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家常蒜蓉萝卜苗的做法步骤

1.萝卜苗洗干净。

2.锅中烧水，水开放入萝卜苗，煮2分钟左右捞出来。

3.捞出过凉水，泡凉以免发黄。

4.捞出挤干水分。

5.大蒜切碎。

6.起锅烧油，大蒜爆香。

7.放入萝卜苗翻炒。

8.放入适量盐。

9.放入适量生抽调味，翻炒均匀即可。

10.成品。

小窍门&温馨提示

萝卜苗一定焯水，可以去点涩味及上面的毛毛。